На 15.06.2018 г. учениците от ПГАТ „Цанко Церковски” проведоха учебни занятия по селски туризъм под открито небе.
В град Елена, община Велико Търново те посетиха културно-исторически обекти от времето на Възраждането на България. Приложиха своите знания и умения на терен, използвайки тематична карта на град Елена и въпросник относно данни за различните обекти.
В тяхна помощ им беше уредникът на музея по Палентология към „Исторически факултет” на Софийски университет „Св. Климент Охридски” Георги Калмуков.
Ръководителят на проекта г-жа Елиза Неждетова, учител по туризъм, изненада учениците със задачи за провеждане на авторско интервю със случайни минувачи относно обектите от панорамната обиколка.
В групата на учениците от 9 а и 11 а клас, специалност „Селски туризъм”, бяха включени и деца от 8 г клас със специални образователни потребности (СОП) с ръководител г-жа Боряна Борисова, които се включиха активно в практическите задачи. Те усвоиха нови знания и успешно се приобщиха към общата работа.
В резултат от еднодневната екскурзия учениците от специалност „Селски туризъм” придобиха нови компетенции в областта на туризма.